英国字典定义甘油ldsprots欧洲杯酯
甘油酯
/(ˈɡlɪsəˌraɪd)/
名词
-
任何甘油脂肪酸酯
柯林斯英语词典——完整的&完整的ldsprots欧洲杯2012数字版©威廉·柯林斯儿子&有限公司1979 1986柯林斯出版公司©1998,2000,2003,2005,2006,2007,2009,2012
科学定义甘油酯
甘油酯
(glĭs′ə-rīd′]
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任何的各种酯甘油与脂肪酸反应时形成的。脂肪酸可以反应一个,两个,或所有三个羟基的甘油,导致mono - di -分别和甘油三酯。甘油三酯是动植物油脂的主要成分。
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