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果胶

(油漆锡)
/ˈpɛk tɪn /
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名词 生物化学
白色无定形,胶体碳水化合物的高分子量发生在成熟的水果,特别是苹果、葡萄干、等,用于水果果冻、制药、化妆品增稠和乳化性能和凝胶固化的能力。
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的起源果胶

1830 - 40;<希腊pēkt(操作系统(见凝固)固定果胶)+——2

句话说的果胶

派克··娜·ceous [pek-t- - - - - -奈伊上海年代),/ˌpɛk təˈneɪʃəs /,派克··锡,形容词
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如何使用果胶在一个句子

英国字典的定义ldsprots欧洲杯 果胶

果胶
/ (ˈpɛktɪn)/

名词
物化学 的酸性半纤维素发生在成熟的水果和蔬菜:用于生产果酱,因为它们能够固化凝胶加热后糖溶液(可能是指在食品标签上E440(一个))

派生形式的果胶

果胶pectinous,形容词

词的起源果胶

C19:从希腊pēktos凝固的,从pegnuein设置
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科学的定义 果胶

果胶
[pĕktĭn]

发现的任何一组碳水化合物物质在植物的细胞壁和某些植物细胞之间的组织。果胶是由成熟的水果和帮助成熟水果保持坚挺。水果overripens,果胶分解成单糖(单糖)和水果失去它的形状和变得柔软。果胶可以形成凝胶,用于某些药物和化妆品和果冻。
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