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这些食物的名字不是你认为他们是什么

恶心还是运气?

他们说我们是我们吃什么。但是,一些食物的名字,你知道你吃什么?

我们很多人喜欢布丁牡蛎为例。看来,我们的爱黑布丁山牡蛎然后,对吧?有时在一个叫什么名字并不总是在桌子上。

在这个幻灯片,我们已经准备了菜单的食物名称掩饰他们的实际成分。祝你胃口好!

头肉冻

将注意力转移到远离奶酪这道菜的一部分,速

在现实中,头肉冻是由真正的动物头颅。煮几头牛或猪的头和一些调味料,直到舌头叉温柔,然后所有的东西到一些明胶(熏衣草)和切片。一个伟大的周日夜晚肉饼的替代品?

山牡蛎

当你看到牡蛎菜单上,不要指望一个可爱的软体动物抓的板底部黑色的山在旧金山湾。相反,你会收到一个盘炒牛、猪、羊睾丸。

对于这个落基山特色吸引食客的眼睛,反刍动物的睾丸区域可能是幽默地比喻珍贵pearl-bestowing牡蛎。

你知道谁喜欢山牡蛎吗?华州的城市词最大的鹰自夸山牡蛎在春天节日每年。

草原牡蛎

有时山牡蛎被称为草原牡蛎,但这个名字也描述了一个令人发指的鸡尾酒。的据说喝被发明了在1800年代,西部牛仔。

食谱,你问?打破一个生鸡蛋放入一个玻璃。但是,不要把蛋黄!牡蛎,如果坏了,它会破坏婚姻美味的味道来。接下来,添加一盎司伏特加,两个破折号的醋,一茶匙伍斯特沙司和番茄酱。在一个或两个破折号辣酱和完成一撮盐和胡椒。

据说,所有的事情,解酒。

黑布丁

丰富,柔滑,光滑,黑巧克力慕斯…这是明显不是。

黑布丁它的颜色从一个关键因素:血液。猪的血液,是准确的。黑暗,凝固的猪的血液是我们已经有了,因此黑色的布丁在英国和爱尔兰,是一种香肠。

黑布丁口味,也许不足为奇,很像香肠,是在一个传统的爱尔兰早餐。

鳕鱼米特

鳕鱼是肉的,片状白色鱼与温和的味道。自然地,鳕鱼米特必须是一个有趣的准备一个经典的鳕鱼角,如鳕鱼香肠和面包屑,对吧?

一盘鳕鱼米特实际上看起来像一个鼓鼓囊囊的,打结,pinkish-white质量。米特是鱼的精子分泌。知道我们呢?

米特是一个古老的日耳曼语词义“脾”,但这不是你得到什么。

订单一盘鳕鱼米特,,你会看到一个堆煮鱼的精子。勇敢的人说它是真的很好吃。

年或世纪蛋

年的鸡蛋卵子从最好的,有机的,sustainably-sourced,自由放养的鸡,再辅以甘蓝、奎奴亚藜、鳄梨果汁。对不起,千禧一代!

在中国,世纪鸡蛋(或年的鸡蛋)鸭、鸡、鹌鹑蛋保存几个月在粘土的溶液,盐、灰、生石灰和稻壳。白人把黑人和蛋黄一个潇洒的纹理。

爱斯基摩人的冰激淋

爱斯基摩人派那些美味的巧克力雪糕,所以爱斯基摩人的冰激淋就像这样,但是用鲸鱼牛奶吗?

爱斯基摩人的冰淇淋,akutuq,是一种混合物,通常的雪,浆果,和地面鱼与密封或鲸鱼油和脂肪混合从驯鹿,熊,驯鹿,海象,或者麝牛。Akutuq意思是“混合”尤皮克人

(请注意,爱斯基摩人被许多原住民攻势。)

猪肠

猪肠是猪的肠子。

更多的俗称那儿、炸猪内脏在南方传统的表,和羽衣甘蓝,土豆泥,火腿肉豆,和炸鸡。

这个词chitterling已经记录了自1200年代末以来,可能与德国有关词义“内脏”。

Andouillete

French-originating”辛辣、烟熏猪肉香肠,大蒜和津调味料。”

虽然香肠肉包裹传统包裹在皮肤由肠道,andouillette,另一方面,是一个经验丰富的法国菜,猪肠道本身就是塞。它以强烈的气味…你可以猜测。

羔羊的炒

对一些人来说,羊羔舌头有强烈的香味,似乎无法拒绝了。所以,也许炸羊肉会更多美味,因为油炸东西是好的,对吧?

根据记录,羔羊的炒不是一个油炸羊腿。如果你点这道菜,你会得到羔羊的肝脏、心脏、肾脏、大脑和腹部脂肪…有时候小菜“羔羊薯条,或睾丸。

通常炒。

山鸡肉

山鸡肉是一个很受欢迎的菜在多米尼加加勒比群岛和蒙特塞拉特岛。等minute-if山牡蛎并不牡蛎,鸡山真的“鸡睾丸”在伪装?

首先,鸡山没有鸡,但frogs-giant沟青蛙。它尝起来像什么?嗯,鸡。

青蛙变成了极度濒危,不仅由于过度捕杀食用,而且由于栖息地的丧失和一种致命的真菌。

爱在伪装

完成这个宴会是一个维多利亚时代的菜爱在伪装。这是一个可爱的名字,但它伪装是什么?

这是19世纪英国的菜谱食谱:清洗后,小腿的心,一英寸厚的好五香碎肉,然后滚粉丝把它放到一个菜,一点水,寄给烤箱。完成后,为自己的肉汁在盘子里。这是一种很漂亮的配菜。正如他们所说,de gustibus est disputandum。拉丁语的“毫无争议的口味。”

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